Existen varias formas de intolerancia a los carbohidratos y las más frecuentes son la malabsorción de lactosa, fructosa y sorbitol. Las causas pueden ser primarias (por ejemplo, deficiencia de lacta ...

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La intolerancia a la histamina (ITH) está causada fundamentalmente por un desequilibrio entre el aporte de histamina y la capacidad de metabolizarla. El cuadro clínico ocurre cuando la concentracià ...

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